Category Archives: Kantine/Catering/Storhusholdning

Avdelingssjef avdeling Sunnfjord og Sogn

Mattilsynet skal bidra til trygg mat og trygt drikkevatn, og trygg og miljøvennleg matproduksjon. Tilsynet skal også bidra til å fremme god helse hos planter, fisk og dyr, og god dyrevelferd og respekt for dyr. Mattilsynet er eit sjølvstendig statleg tilsynsorgan som rapporterer til Landbruks- og matdepartementet, Helse- og omsorgsdepartementet og Nærings- og fiskeridepartementet. Mattilsynet har om lag 1400 tilsette og er organisert med eit direktorat og fem regionar. Regionane utfører tilsyn gjennom å vere tilstades rundt om i landet. Les meir her: www.mattilsynet.no

Det blir gjennomført forsøk med anonyme søknader i staten. Anonymiseringa av søknadene skal gjelde ved den første utsilingsfasen av kandidatar som er aktuelle for å bli kalt inn til intervju. Forsøket skal evaluerast av Difi, som behandlar anonyme opplysningar om tilsettingsprosessen, og det blir utarbeida ein statistikk over resultatet av forsøket. Opplysningar om enkeltpersonar vil ikkje bli utlevert til andre i samband med forsøket og evalueringa, men reglane om innsyn i offentleg søkarliste og utvida søkarliste gjeld. 

Avdelingssjef avdeling Sunnfjord og Sogn

Mattilsynet arbeider for eit samfunn kor maten er trygg og dyra har det godt. Vil du vere med oss å jobbe mot denne visjonen? Er du ein leiar som ser heilskapen og vert motivert av å utvikle engasjerte og kompetente medarbeidare, og som får energi av å legge til rette for kontinuerleg forbetring og har god organisasjonsforståing? Då kan dette vere stillinga for deg.

Avdeling Sunnfjord og Sogn har 27 tilsette, med kontorstadar i Førde og Sogndal. I tillegg har vi slakteritilsyn ved Nortura slakteri i Førde. Som avdelingssjef skal du leie arbeidet i avdelinga, vere ein del av leiargruppa i regionen og rapporterer til regiondirektøren. Mattilsynet er ein beredskapsorganisasjon som krev fleksibilitet og rask handtering av hendingar.

Arbeidsoppgåver

Ansvar for å følgje opp dei tilsette og økonomien ved avdelinga.

Ha god oversikt over avdelinga sin portefølje og planlegge bemanninga i avdelinga.

Ansvar for tilsynsproduksjonen og for at avdelinga når dei måla som er sett.

Prioritere og følgje opp utviklingsarbeid for tilsyn og sakshandsaming,

Utvikle avdelinga for å møte nye utfordringar og bidra til framtidige endringar i organisasjonen.

Byggje gode relasjonar med nærings- og interesseorganisasjonar, andre offentlege myndigheiter og dei vi fører tilsyn med.

Aktiv og tydelig kommunikasjon internt og eksternt.

Du handterer saker som er i media saman med kommunikasjonsrådgjevar.

Kvalifikasjonar

Du har relevant utdanning på høgskule-/universitetsnivå, gjerne innan eitt av Mattilsynet sine ansvarsområde.

Du har erfaring med å leie medarbeidare med høg fagkompetanse, helst frå offentleg forvaltning.

Du kommuniserer svært godt på norsk, både nynorsk og bokmål, og er oppteken av å bruke eit klart språk.

Du er fortruleg med å bruke IKT-verktøy og å ta i bruk nye digitale løysingar.

Du identifiserer deg med våre verdiar, åpen, raus, engasjert og reieleg.

Du har førarkort klasse B.

Personlege eigenskapar

Du tenkjer langsiktig og har god samfunns- og rolleforståing.
Du har evne til å leie medarbeidare i utviklingsprosessar og er resultatorientert.
Du skaper retning, bygger gode relasjonar og lagånd i avdelinga gjennom tydelig leiing.

Du motiverar og utviklar andre, og legg til rette for kunnskapsdeling og samhandling.
Du forstår raskt komplekse spørsmål og gjer gode og rasjonelle vurderingar.

Vi tilbyr

Eit spanande og meiningsfylt arbeid for deg som vil vere med å arbeide for vårt viktige samfunnsoppdrag.

Arbeid innanfor eit fagfelt med stor offentleg interesse og engasjerte medarbeidare.

Du får vere med å utvikle leiargruppa i regionen i ei tid med spennande omstilling.

Løn som avdelingssjef, med startløn frå kr 750.000, avhengig av kvalifikasjonar og kompetanse.

Gunstige pensjons- og lånevilkår i Statens Pensjonskasse. Frå løna vert det trekt 2 % innskot til Pensjonskassen.

 

Slik søkjer du

Søknaden vert berre motteke elektronisk via Mattilsynet sitt rekrutteringssystem Webcruiter. Du må registrere deg som brukar før du kan legge inn søknaden.

 Vi ber om at du laster inn vitnemål og attestar som vedlegg.

Ver venleg å oppgje to referansar.

Mattilsynet er opptatt av mangfold og vi oppfordrar derfor alle kvalifiserte kandidatar til å søkje, uansett alder, kjønn, funksjonsevne, etnisk bakgrunn eller hol i CV.

Avdelingssjef avdeling Nordfjord

Mattilsynet skal bidra til trygg mat og trygt drikkevatn, og trygg og miljøvennleg matproduksjon. Tilsynet skal også bidra til å fremme god helse hos planter, fisk og dyr, og god dyrevelferd og respekt for dyr. Mattilsynet er eit sjølvstendig statleg tilsynsorgan som rapporterer til Landbruks- og matdepartementet, Helse- og omsorgsdepartementet og Nærings- og fiskeridepartementet. Mattilsynet har om lag 1400 tilsette og er organisert med eit direktorat og fem regionar. Regionane utfører tilsyn gjennom å vere tilstades rundt om i landet. Les meir her: www.mattilsynet.no

Det blir gjennomført forsøk med anonyme søknader i staten. Anonymiseringa av søknadene skal gjelde ved den første utsilingsfasen av kandidatar som er aktuelle for å bli kalt inn til intervju. Forsøket skal evaluerast av Difi, som behandlar anonyme opplysningar om tilsettingsprosessen, og det blir utarbeida ein statistikk over resultatet av forsøket. Opplysningar om enkeltpersonar vil ikkje bli utlevert til andre i samband med forsøket og evalueringa, men reglane om innsyn i offentleg søkarliste og utvida søkarliste gjeld.  

Avdelingssjef avdeling Nordfjord

Mattilsynet arbeider for eit samfunn kor maten er trygg og dyra har det godt. Vil du vere med oss å jobbe mot denne visjonen? Er du ein leiar som ser heilskapen og vert motivert av å utvikle engasjerte og kompetente medarbeidare, og som får energi av å legge til rette for kontinuerleg forbetring og har god organisasjonsforståing? Då kan dette vere stillinga for deg.

Avdeling Nordfjord har 16 tilsette, med kontorstadar i Måløy og Loen. Avdelinga fører tilsyn med dei fleste fagområde Mattilsynet har i sin portefølge som animalsk, plantebasert og marin næringsmiddel- og råstoffproduksjon, tilhøyrande primærproduksjon, grensekontroll og dataljomsetning/servering. Som avdelingssjef skal du leie arbeidet i avdelinga, vere ein del av leiargruppa i regionen og rapporterer til regiondirektøren. Mattilsynet er ein beredskapsorganisasjon som krev fleksibilitet og rask handtering av hendingar.

Arbeidsoppgåver

Ansvar for å følgje opp dei tilsette og økonomien ved avdelinga.

Ha god oversikt over avdelinga sin portefølje og planlegge bemanninga.

Ansvar for tilsynsproduksjonen og at avdelinga når dei måla som er sett.

Prioritere og følgje opp utviklingsarbeid for tilsyn og sakshandsaming.

Utvikle avdelinga for å møte nye utfordringar og bidra til framtidige endringar i organisasjonen.

Byggje gode relasjonar med nærings- og interesseorganisasjonar, andre offentlege myndigheiter og dei vi fører tilsyn med.

Aktiv og tydelig kommunikasjon internt og eksternt.

Du handterer saker som er i media saman med kommunikasjonsrådgjevar.

Kvalifikasjonar

Du har relevant utdanning på høgskule-/universitetsnivå, gjerne innan eitt av Mattilsynet sine ansvarsområde.

Du har erfaring med å leie medarbeidare med høg fagkompetanse, helst frå offentleg forvaltning.

Du kommuniserer svært godt på norsk, både nynorsk og bokmål, og er oppteken av å bruke eit klart språk.

Du er fortruleg med å bruke IKT-verktøy og å ta i bruk nye digitale løysingar.

Du identifiserer deg med våre verdiar, åpen, raus, engasjert og reieleg.

Du har førarkort klasse B.

Personlege eigenskapar

Du tenkjer langsiktig og har god samfunns- og rolleforståing.
Du har evne til å leie medarbeidare i utviklingsprosessar og er resultatorientert.
Du skaper retning, bygger gode relasjonar og lagånd i avdelinga gjennom tydelig leiing.

Du motivere og utviklar andre, og legge til rette for kunnskapsdeling og samhandling.
Du forstår raskt komplekse spørsmål og gjer gode og rasjonelle vurderingar.

Vi tilbyr

Eit spanande og meiningsfylt arbeid for deg som vil vere med å arbeide for vårt viktige samfunnsoppdrag.

Arbeid innanfor eit fagfelt med stor offentleg interesse og engasjerte medarbeidare.

Du får vere med å utvikle leiargruppa i regionen i ei tid med spennande omstilling.

Løn som avdelingssjef, med startløn frå kr 750.000, avhengig av kvalifikasjonar og kompetanse.

Gunstige pensjons- og lånevilkår i Statens Pensjonskasse. Frå løna vert det trekt 2 % innskot til Pensjonskassen.

 

Slik søkjer du

Søknaden vert berre motteke elektronisk via Mattilsynet sitt rekrutteringssystem Webcruiter. Du må registrere deg som brukar før du kan legge inn søknaden.

 Vi ber om at du laster inn vitnemål og attestar som vedlegg.

Ver venleg å oppgje to referansar.

Mattilsynet er opptatt av mangfold og vi oppfordrar derfor alle kvalifiserte kandidatar til å søkje, uansett alder, kjønn, funksjonsevne, etnisk bakgrunn eller hol i CV.

Ferskvaresjef

Med 185 butikker og en omsetning på 18 milliarder kroner er MENY Norges ledende supermarkedkjede. MENY står for et unikt og suksessrikt konsept innen norsk dagligvare; ferskvarer, stort vareutvalg og høy fagkompetanse. MENY satser sterkt på utvikling av kunnskap og matglede.

MENY Jarhuset søker ferskvaresjef

Ved MENY Jarhuset søker vi nå etter en ferskvaresjef. Som ferskvaresjef har du totalansvaret for den daglige driften av vår ferskvarelinje som består av avdelingene: kjøtt, delikatesse, bakeri, sjømat, ost og ferdigmat. Rollen skal bidra til gode resultater og at MENY Jarhuset er kundens førstevalg.

Arbeidsoppgaver:

  • Personalansvar for avdelingens 20 medarbeidere
  • Innkjøpsansvarlig og totalansvarlig for det økonomiske resultatet for hele ferskvareavdelingen
  • Kontakt med leverandører og kunder
  • Salg og produktveiledning
  • Ansvar for daglig drift av avdelingen
  • Trygg mat og våre internkontrollrutiner
  • Svinn og kvalitetskontroll

Kvalifikasjoner:

  • Fagbrev som butikkslakter, sjømathandler eller kokk, men lang erfaring kan kompensere for manglende utdannelse
  • Solid erfaring fra dagligvare/servicehandel
  • Erfaring som leder og god økonomisk forståelse

Personlige egenskaper :

  • Du ser viktigheten av god ledelse, og evner å motivere dine medarbeidere til å yte sitt beste
  • Du er strukturert og opptatt av orden og kvalitet i alle ledd
  • Du er helt rå på matlaging, og har ekte matglede!
  • Du har stor arbeidskapasitet og god gjennomføringsevne
  • Du er opptatt av at de ansatte trives på jobben, og at våre kunder får den beste handleopplevelsen.

Vi kan tilby: En spennende og utfordrende lederstilling innen Norges største dagligvarekonsern, og for den rette personen kan vi tilby gode betingelser og utviklingsmuligheter.

Vi foretar bakgrunnskontroll fra Semac i rekrutteringen. Vi gjør oppmerksom på at alle søknader må sendes inn via søknadsskjema tilknyttet annonsen.

Ferskvaresjef

MENY Indre Havn søker ferskvaresjef

Da vår eminente ferskvaresjef har valgt å gå nye veier, leter vi etter deg som vil være med på å løfte en av Norges råeste ferskvareavdelinger til nye høyder. Som ferskvaresjef ved MENY Indre Havn har du totalansvaret for den daglige driften av vår ferskvarelinje som består av avdelingene: kjøtt, delikatesse, bakeri, sjømat, ost og ferdigmat.

Som ferskvaresjef forventes det at man fordeler sin tilstedeværelse gjennom hele butikkens åpningstid – også i helger og på kveld.

Arbeidsoppgaver:

  • Ansvar for daglig drift av avdelingen
  • Personalansvar for avdelingens 30 medarbeidere
  • Innkjøpsansvarlig og totalansvarlig for det økonomiske resultatet for hele ferskvareavdelingen
  • Salg og produktveiledning
  • Trygg mat og våre internkontrollrutiner
  • Svinn og kvalitetskontroll

Vi ser etter deg som:

  • Er opptatt av at de ansatte trives på jobben, og at våre kunder får den beste handleopplevelsen
  • Har solid erfaring fra dagligvare/servicehandel
  • Har erfaring som leder og god økonomisk forståelse
  • Er strukturert og opptatt av orden og kvalitet i alle ledd
  • Er helt rå på matlaging, og har ekte matglede!
  • Har stor arbeidskapasitet og god gjennomføringsevne

Vi kan tilby:
En spennende og utfordrende lederstilling innen Norges største dagligvarekonsern, og for den rette personen kan vi tilby gode betingelser og utviklingsmuligheter.

Vi foretar bakgrunnskontroll fra Semac i rekrutteringen. Vi gjør oppmerksom på at alle søknader må sendes inn via søknadsskjema tilknyttet annonsen.

Regionsjef dagligvare – Midt-Vest

Grilstad AS markedsfører skikkelig mat, og er en av Norges største produsenter av kjøttprodukter. Vi er klar markedsleder på spekevarer i Norge gjennom merkevarene Grilstad, Stranda og Tind, og er også markedsleder på frosne hamburgere. Vi har en betydelig markedsandel innen storkjøkkenmarkedet.

Konsernet har ca. 450 ansatte fordelt på 4 foredlingsfabrikker i Norge og 1 i Sverige. Omsetning i 2018 var 1,8 mrd. NOK. Grilstad er stolt samarbeidspartner med Norges Skiforbund og sprintlandslaget.

Regionsjef dagligvare – Midt-Vest

Grilstad ytre salgsorganisasjon vil fra 01.01.20 bestå av to regioner. Region Sør og region Midt-Vest. Region Midt-Vest vil bestå av fylkene Rogaland, Vestland, Møre og Romsdal og Trøndelag.

Vi søker etter regionsjef i 100 % stilling for region Midt-Vest. Regionsjefen vil ha en sentral selvstendig rolle i salgsorganisasjonen med gode mulighter for faglig og personlig videreutvikling. Du vil få totalansvar for oppnådde resultater i regionen, og rapportere til nasjonal salgssjef. Kontorsted er Trondheim, men kandidater bosatt andre steder i regionen vil også bli vurdert. Stillingen innebærer en del reising.

Hovedoppgaver

  • Motivere og utvikle kompetansen til de ansatte i regionen gjennom tett og god oppfølging
  • Oppfølging av salgskonsulentene knyttet til salg, distribusjon og besøksplanlegging
  • Sikre at rutiner for reklamasjoner følges
  • Søke og utnytte regionale salgsmuligheter gjennom oppfølging av regionale kjedekontor
  • Oppfølging av regionale distribusjonslager
  • Riktig organisering og bemanning i regionen i samarbeid med leder
  • Planlegge og gjennomføre regionale salgsmøter

Kompetansekrav

  • 2-årig høgskoleutdanning innen salg/økonomi, eller relevant erfaring
  • Resultat- og konkurranseorientert
  • Utviklingsorientert
  • Strukturert i planlegging og gjennomføring
  • Gode kommunikasjons- og samarbeidsevner
  • Evne til å skape tillit både internt og overfor våre kunder

Egenskaper

  • Ivaretakelse av hovedoppgaver
  • Evne til forbedring
  • Samarbeidsforhold
  • Oppnåelse budsjetter

Vi tilbyr

  • En utfordrende og utviklende jobb
  • Konkurransedyktige betingelser
  • Bilordning
  • Mulighet for å jobbe med et av Norges beste merkevarer

Fagsjefer

Stiftelsen Matmerk skal få folk til å velge norsk mat – enten denne er industrielt eller håndverksmessig produsert. Det er et politisk mål å omsette norsk lokalmat/drikke for 10 mrd kr innen 2025. Nå ser vi etter en eller flere kollegaer som kjenner at dette er akkurat drømmejobben du er sulten på.

Nå styrker vi lokalmatlaget, og leter etter dere!

En viktig del av stillingene er å videreutvikle lokalmatdatabasen til et enda bedre verktøy for både produsenter og profesjonelle innkjøpere.

Andre arbeidsoppgaver er kurs og rådgivning for lokalmatprodusenter tilknyttet salg, kalkyler, distribusjon og logistikk.

Vi arbeider i team så dere får stor mulighet til å utvikle egen stilling i samarbeid med resten av laget.

Hvem er dere? 

  • Du har erfaring fra salg/marketing enten fra dagligvare, horeca eller fra et leverandørperspektiv
  • Du kjenner til distribusjon og logistikk for å få en effektiv vareflyt
  • Du er forbrukerorientert, kundeorientert og blid
  • Du har kommersiell teft.
  • Du er glad i ny teknologi og mener at fremtiden også er digital.
  • Du har en liten pedagog i magen, og syns kompetanseoverføring er viktig, både digitalt og gjennom møter, kurs og konferanser.

Hva krever vi? 

  • Relevant høyere utdanning, men arbeidserfaring vil bli vektlagt
  • Du er utadvendt, kan reise og liker å snakke med folk.
  • Du er virkelig sulten på denne oppgaven

Vi tilbyr: 

  • Spennende arbeidsmiljø og arbeidsoppgaver knyttet til lokalmat, merke- og kvalitetsordningen for norsk mat
  • Konkurransedyktige betingelser

I Matmerk er vi 20 personer med høy kompetanse og stor arbeidsglede som jobber tett sammen og vil hverandre vel. Den vi søker bør kjenne seg igjen i dette. Tonen er løs og ledig, men alltid profesjonell. Organisasjonen holder til i moderne lokaler midt i Oslo sentrum.